Бесплатно по России
Войти Избранное Корзина
О нас Доставка Наше производство
8 800 700 76 57
Бесплатные звонки по России
Каталог Кухонные ножи По бренду Yaxell Yaxell. Mon Нож сантоку от Yaxell | Артикул mYA36301

Нож сантоку от Yaxell | Артикул mYA36301

17 990
+ 900 баллов за покупку
Вам будут начислены баллы в размере 5% от стоимости покупки. Их можно будет использовать на оплату последующих заказов.
В наличии
Рекомендуемые товары
Samura
3 460
Страна происхождения Китай
Артикул SP-0023/K
Общая длина (мм) 265
Материал клинка сталь AUS-8
Материал рукояти стеклотекстолит G-10
1 890
Страна происхождения Россия
Артикул St.G.216
Kershaw
6 060
Страна происхождения Китай
Артикул 4037 Atmos
Общая длина (мм) 176
Материал клинка сталь 8Cr13MoV
Материал рукояти стеклотекстолит G-10
Panda paracord
28
Страна происхождения Китай
Артикул Cord 9. Orange-red
Материал клинка:
сталь VG-10

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке

Длина клинка (мм):
165
Толщина обуха клинка (мм):
1.9
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
текстолит (микарта)
Общая длина (мм):
300
Вес нетто (г):
186
Артикул:
mYA36301
Страна происхождения:
Япония
Ширина клинка (мм):
43
Материал клинка:
сталь VG-10

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке

Длина клинка (мм):
165
Толщина обуха клинка (мм):
1.9
Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая
Материал рукояти:
текстолит (микарта)
Общая длина (мм):
300
Вес нетто (г):
186
Артикул:
mYA36301
Страна происхождения:
Япония
Ширина клинка (мм):
43
Для того, что бы оставить отзыв, вы должны авторизоваться.
Рейтинг 4/5 основан на 11 оценках
// Минимальная оценка 4/ // Оценка пользователя 5звезд. // Максимальная оценка оценка
Уже год пользуюсь овощным ножом YAXELL 80мм.
Настолько им доволен, что в этом году решил купить этот САНТОКУ на 165см.
Для меня большое удовольствие пользоваться при готовке хорошими ножами.
Клинок ножа сталь VG-10

Материал клинка

VG-10 (V-Gold №10) — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь. Была специально разработана японской металлургической компанией Takefu Special Steel для нужд ножевой промышленности. Обладает великолепными режущими свойствами, отличной стойкостью режущей кромки и некапризна в заточке.

Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы не выкрашиваться даже при твердости 60-61 HRC. Из-за сбалансированного набора режущих и прочностных качеств заслужила отличную репутацию у производителей ножей. Широко используется в производстве кухонных, реже складных и охотничьих ножей японских и американских компаний.

C

Cr

Ni

Co

Mo

Mn

V

W

Cu

Si

N

S

P

0.95-1.05

14.50-15.50

-

1.30-1.50

0.90-1.20

0.50

0.10-0.30

-

-

0.60

-

-

-