Поварской шеф-нож от Kanetsune | Артикул КС-951
Рекомендуемые товары
Yaxell
38 090
| Страна происхождения | Япония |
| Артикул | gYA37000 |
| Общая длина (мм) | 335 |
| Материал клинка | сталь порошковая Super Gold 2 |
| Материал рукояти | текстолит (микарта) |
Профиль
490
| Страна происхождения | Россия |
| Артикул | Pr.kK-00.11 |
Pro-Tech knives
20 680
| Страна происхождения | США |
| Артикул | 720 Godson |
| Общая длина (мм) | 192 |
| Материал клинка | сталь 154СМ |
| Материал рукояти | анодированный алюминий 6061-T6 |
Материал клинка:
сталь 1К6
Длина клинка (мм):
180 Толщина обуха клинка (мм):
1.6 Устойчивость к коррозии:
коррозионностойкая Материал рукояти:
дерево ламинированное Общая длина (мм):
306 Вес нетто (г):
120 Артикул:
КС-951 Страна происхождения:
Япония Ширина клинка (мм):
41 
сталь 1К6
Материал клинка
1K6 — среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь. Разработана и производится японской металлургической компанией Daido steel.
По химическому составу наиболее близкий аналог — российская сталь 65Х13. При термообработке с использованием криообработки достигаются хорошие прочностные характеристики. Не склонна к выкрашиванию, легко поддается правке и заточке.
|
C |
Cr |
Ni |
Co |
Mo |
Mn |
V |
W |
Cu |
Si |
N |
S |
P |
|
0.60 |
13.50 |
0.50 |
- |
0.10 |
1.00 |
- |
- |
- |
1.00 |
- |
- |
- |