Каталог
–
Инструменты для заточки
–
Электрические точильные станки
–
Электрический 2-х этапный станок для азиатских ножей от Chef's Choice | Артикул Chefs CH/316
Электрический 2-х этапный станок для азиатских ножей от Chef's Choice | Артикул Chefs CH/316
Рекомендуемые товары
Ножинск PRO
5 730
| Страна происхождения | Россия |
| Артикул | G10.10/1.black |
Tojiro
8 230
| Страна происхождения | Япония |
| Артикул | FC-44 |
| Общая длина (мм) | 375 |
| Материал клинка | сталь молибден-ванадиевая |
| Материал рукояти | пластик |
Вес нетто (г):
1874 Артикул:
Chefs CH/316 Страна происхождения:
США
Электрический 2-х этапный станок Chef’s Choice 316 для металлических и керамических ножей азиатского типа
Модель 316 предназначена, в первую очередь, для быстрого восстановления режущих свойств тонко сведенных ножей, ножей японского и азиатского типа. Допускает заточку керамических ножей и ножей с серрейторной (зубчатой) режущей кромкой. Станок оснащен двумя прецизионными точильными слотами с алмазными коническими дисками.
Первый слот (Diamond Hone®). Предназначен для грубой заточки ножей и позволяет получить режущую кромку с углом скоса 15°. Его обязательно использовать при заточке ножа на станке впервые.
Второй слот (Diamond UltraHone®). Предназначен для финишной шлифовки (полировки) лезвия под несколько большим углом, а также для восстановления режущих свойств ножа при повторных заточках на станке.
Подробно прочитать об устройстве станка и правилах заточки разных типов ножей можно скачав инструкцию.
Важно! Перед использованием станка необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией по эксплуатации и технике безопасности.
Модель 316 предназначена, в первую очередь, для быстрого восстановления режущих свойств тонко сведенных ножей, ножей японского и азиатского типа. Допускает заточку керамических ножей и ножей с серрейторной (зубчатой) режущей кромкой. Станок оснащен двумя прецизионными точильными слотами с алмазными коническими дисками.
Первый слот (Diamond Hone®). Предназначен для грубой заточки ножей и позволяет получить режущую кромку с углом скоса 15°. Его обязательно использовать при заточке ножа на станке впервые.
Второй слот (Diamond UltraHone®). Предназначен для финишной шлифовки (полировки) лезвия под несколько большим углом, а также для восстановления режущих свойств ножа при повторных заточках на станке.
Подробно прочитать об устройстве станка и правилах заточки разных типов ножей можно скачав инструкцию.
Важно! Перед использованием станка необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией по эксплуатации и технике безопасности.